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Pescado de captura

Rastreado por lote. Quem registra: Embarcação, Frigorífico de pescado, Exportador.

As etapas

  1. Viagem e capturafonte em confirmação
    Embarcação. Exigida por Mapa de bordo da pesca (IN MPA 20/2014) (Brasil); Entrada de produtos de origem animal na UE (Reg. 2022/2292) (União Europeia); Rótulo chinês e registros do importador (China); Certificado de captura japonês (Classe II) (Japão)
  2. Desembarque e venda
    Embarcação. Exigida por Nota do pescado desembarcado (Portaria 54/2026) (Brasil); Notas fiscais eletrônicas (NF-e, CT-e, MDF-e) (Brasil); Oito dados de cada remessa de origem animal (UE) (União Europeia); Livro de abate e de lote egípcio (Egito)
  3. Recepção no frigorífico
    Frigorífico de pescado. Exigida por Inspeção de produtos de origem animal (RIISPOA) (Brasil); Resíduos e carência (PNCRC Animal) (Brasil); Notas fiscais eletrônicas (NF-e, CT-e, MDF-e) (Brasil); Entrada de produtos de origem animal na UE (Reg. 2022/2292) (União Europeia); Lista positiva japonesa (0,01 ppm; antibiótico zero) (Japão); Requisitos veterinários unificados (propriedade livre, pesticidas no mel e na ração) (União Econômica Eurasiática); Livro de abate e de lote egípcio (Egito)
  4. Dossiê do fornecedor (FSVP)fonte em confirmação
    Exportador. Exigida por Verificação do fornecedor estrangeiro (FSVP) (Estados Unidos)
  5. Exportaçãofonte em confirmação
    Exportador. Exigida por Pesca ilegal (Reg. 1005/2008) (União Europeia); Monitoramento de importação de pescado (SIMP) (Estados Unidos); Rastreio de alimentos nos Estados Unidos (FSMA 204) (Estados Unidos); Lote e fábrica em cada envase (Colômbia); Oito dados de cada remessa de origem animal (UE) (União Europeia); Pré-notificação na fronteira da UE (CHED/TRACES) (União Europeia); Entrada de produtos de origem animal na UE (Reg. 2022/2292) (União Europeia); Fronteira britânica (BTOM/IPAFFS) (Reino Unido); Rastreabilidade suíça (oito campos) (Suíça); Aviso prévio à FDA (com o "grower") (Estados Unidos); Rótulo chinês e registros do importador (China); Registros do importador de Hong Kong (Hong Kong); Rastreabilidade obrigatória do operador taiwanês (Taiwan); Segurança dos alimentos da UEE (rastreabilidade genérica) (União Econômica Eurasiática); Rótulo da UEE (lote na caixa) (União Econômica Eurasiática); Requisitos veterinários unificados (propriedade livre, pesticidas no mel e na ração) (União Econômica Eurasiática); Certificado veterinário eletrônico russo (eVSD/Mercúrio) (Rússia); Rastreabilidade canadense (lote, fornecedor, 2 anos) (Canadá); Rastreabilidade do processador mexicano (México); Importação na Índia (vida de prateleira, lote, recall) (Índia); Certificado de captura japonês (Classe II) (Japão); Livro de abate e de lote egípcio (Egito); Lote identificável e fabricante no rótulo (África do Sul)

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As leis que alcançam pescado de captura

Brasil

  • Resíduos e carência (PNCRC Animal)
  • Inspeção de produtos de origem animal (RIISPOA) já no processo padrão
  • Nota do pescado desembarcado (Portaria 54/2026) já no processo padrão
  • Mapa de bordo da pesca (IN MPA 20/2014) já no processo padrão
  • Notas fiscais eletrônicas (NF-e, CT-e, MDF-e)

África do Sul

  • Lote identificável e fabricante no rótulo (África do Sul)

Canadá

  • Rastreabilidade canadense (lote, fornecedor, 2 anos)

China

  • Rótulo chinês e registros do importador

Colômbia

  • Lote e fábrica em cada envase (Colômbia)

Egito

  • Livro de abate e de lote egípcio

Estados Unidos

  • Rastreio de alimentos nos Estados Unidos (FSMA 204) já no processo padrão
  • Aviso prévio à FDA (com o "grower")
  • Verificação do fornecedor estrangeiro (FSVP)
  • Monitoramento de importação de pescado (SIMP) já no processo padrão

Hong Kong

  • Registros do importador de Hong Kong

Índia

  • Importação na Índia (vida de prateleira, lote, recall)

Japão

  • Lista positiva japonesa (0,01 ppm; antibiótico zero)
  • Certificado de captura japonês (Classe II)

México

  • Rastreabilidade do processador mexicano

Reino Unido

  • Fronteira britânica (BTOM/IPAFFS)

Rússia

  • Certificado veterinário eletrônico russo (eVSD/Mercúrio)

Suíça

  • Rastreabilidade suíça (oito campos)

Taiwan

  • Rastreabilidade obrigatória do operador taiwanês

União Econômica Eurasiática

  • Segurança dos alimentos da UEE (rastreabilidade genérica)
  • Rótulo da UEE (lote na caixa)
  • Requisitos veterinários unificados (propriedade livre, pesticidas no mel e na ração)

União Europeia

  • Oito dados de cada remessa de origem animal (UE)
  • Pré-notificação na fronteira da UE (CHED/TRACES)
  • Entrada de produtos de origem animal na UE (Reg. 2022/2292)
  • Pesca ilegal (Reg. 1005/2008) já no processo padrão

Produção orgânica? A camada produção orgânica soma 12 etapas a este processo.